Un horno eléctrico industrial, como su nombre indica, utiliza la electricidad como principal fuente de energía. Esto le permite alcanzar altas temperaturas muy rápidamente, así como dar al usuario un gran control preciso sobre las temperaturas interiores, los tiempos y los ajustes.
Los hornos eléctricos industriales son muy útiles para hornear en grandes cantidades pues tienen una gran capacidad y normalmente tienen un diseño rústico pero resistente. Aunque hay algunos con una estética mucho más moderna pero con tamaño suficiente para ser utilizados en comercios. Entre tanta variedad de hornos, queremos presentarte aquí los mejores hornos eléctricos industriales.
Actualizado el 31 de diciembre de 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.
🥇 Mejores 8 Hornos eléctricos industriales: nuestra selección
1. Horno de Convección Eléctrico Kukoo 10166 con Doble Ventilador, temporizador, hasta 300º, luz interior
El horno eléctrico industrial KuKoo 10166 es el horno ideal para sus hazañas culinarias. Está equipado con un sistema de doble ventilación que distribuye el calor uniformemente, garantizando una cocción rápida y uniforme de sus alimentos.
Los ventiladores permiten que el calor se distribuya uniformemente, lo que reduce considerablemente el tiempo de cocción. El horno funciona a temperaturas más bajas que un horno convencional y su robusta ventana garantiza el mantenimiento de la temperatura durante la cocción.
Una solución ideal para ahorrar tiempo y espacio, este horno es el artículo perfecto para cualquier panadería, hotel, restaurante, salón de té o incluso en casa. Tiene una puerta de cristal y funciona a una temperatura de hasta 300°C. Su temporizador puede ajustarse entre 0 y 120 minutos.
Elegante, compacto y robusto, este suntuoso horno eléctrico es perfecto para hornear pasteles, tartas, galletas, panes y otros productos de repostería.
Características del producto :
- Horno eléctrico de convección con doble ventilación
- Gama de temperaturas: 50 - 300°C
- Temporizador: 0-120 minutos
- Material: Acero inoxidable
- Alimentación: 220 - 240 V
- Voltaje: 220-240
- Potencia: 2.67kW
- Pies : Goma
- 4 bandejas de hornear de calidad
- 1 asa de extracción para bandeja de horno
- Dimensiones exteriores: 59 cm (ancho) x 53 cm (fondo) x 57 cm (alto)
- Dimensiones interiores: 46 cm (ancho) x 38 cm (fondo) x 36 cm (alto)
- Dimensiones de la placa de cocción: 43,5 cm (largo) x 32 cm (ancho)
Ficha técnica
| Marca | KuKoo |
|---|---|
| Fabricado por | MonsterShop |
| Peso | 34.99 kg |
2. Horno eléctrico industrial de convección Brunetti HCE43, con capacidad de 62 litros
Te presentamos el horno de convección industrial de Brunetti HCE43. El equipo está construído en Acero Inoxidable, el interior cuenta con revestimiento cerámico y, además, con un revestimiento de níquel apto para pan. Este horno convector tiene una capacidad de 62 litros, ideal para 4 bandejas de 320x440, con una distancia entre niveles de 75 milímetros. Posee también aislamiento en las 5 caras superiores, y bordes redondeados en el interior para una fácil limpieza.
Este horno posee programaciones para 5 menús, cuenta con una fácil modificación entre el modo de programas y el modo manual, y con 5 etapas de cocción. El equipo trabaja con el rango de temperatura de 5 - 260 C, con un límite de temperatura de 340 C que garantiza la seguridad al usarlo.
Cuenta con la función “Cook Hold”, que mantiene la temperatura a 65 C, y con la función de temporizador preciso a segundos (hasta 99 minutos y 59 segundos).
Posee calentadores redondos dobles más dos motores de alta velocidad, y un deflector de acero inoxidable para generar un calentamiento parejo.
Cuenta con una puerta con bisagra de 90 para un fácil acceso al interior del horno, y con interruptor de parada al abrir la puerta para su seguridad. Posee una ventana con vidrio doble endurecido para evitar que se caliente y pueda generar accidentes, y también para una mejor visión sumado a la luz interior. La manija del horno es de acero inoxidable fijada con base de baquelita.
Pros:
- Capacidad de 62 litros
- Función \"Cook & Hold\"
- Distancia entre niveles de 75 mm
- 2670 W de potencia
Ficha técnica
| Marca | BRUNETTI |
|---|---|
| Fabricado por | BRUNETTI |
| Modelo | HCE43 |
| Color | Acero |
| Longitud | 59.50 cm |
| Altura | 53.00 cm |
| Almacenamiento | 44x32 mm |
| Unidades | 1 |
| Garantía | De doce meses del vendedor. |
3. VEVOR 60Qt/66L: Horno eléctrico de sobremesa industrial con 66 litros de capacidad
Te presentamos el horno de sobremesa grande de uso comercial VEVOR 60Qt/66L. Nuestro horno eléctrico para hornear es ideal para uso doméstico y comercial, ampliamente utilizado en tiendas de conveniencia, cafeterías, puestos de comida, restaurantes, operaciones de catering fuera del sitio, etc. Puede hornear rápida y fácilmente deliciosas pizzas, pan, muffins, pasteles, galletas, papas fritas, pollo, etc.
A pesar de su estructura compacta, nuestro horno de convección comercial cuenta con una capacidad interna de 60 litros, tamaño perfecto para cocinar un lote mediano de comidas deliciosas. Las dimensiones del interior de 4 niveles alcanzan los 47x39x36 cm (18,5\\\"x 15,4\\\"x 14,2\\\"), lo que satisface idealmente las necesidades de fiestas o uso industrial.
En comparación con freír, hornear con menos aceite y grasa puede ayudar a cultivar un hábito alimenticio más saludable. Con la ayuda de la potencia de 1800W y un ventilador eficiente, nuestro horno de mostrador comercial seguramente distribuirá el calor de manera uniforme por todo el cuerpo, horneando los alimentos rápidamente. 2 perillas fáciles de operar controlan con precisión la temperatura de calentamiento y el tiempo de horneado.
El interior y el exterior de acero inoxidable resistente son extremadamente duraderos, a prueba de herrumbre y corrosión, y fáciles de limpiar. También está equipado con una puerta de vidrio templado de doble pared, lo que evita la pérdida de calor y le permite controlar el progreso de la cocción en el interior en cualquier momento. El mango de aleación de aluminio de tacto frío es cómodo y seguro de agarrar.
Los detalles considerados se combinan en nuestro horno tostador. La tira de sellado magnético bloquea la temperatura en el interior y reduce la pérdida de calor. Las ventilaciones de aire densas facilitan el flujo de aire y disipan el calor de manera efectiva. 4 pies por debajo puede mejorar la estabilidad de nuestra máquina en su mesa. Además, también se proporcionan accesorios completos para que pueda cocinar de inmediato.
Pros:
- Interior espacioso de 66 litros
- Circulación de Aire Caliente Integral
- Cuerpo de acero inoxidable y puerta de vidrio templado
- Detalles y accesorios bien pensados
- Diseñado en un tamaño de 22,8\\\"x 21,7\\\"x19,7\\\" (58x55x50 cm)
Contras:
- La bandeja incluida no es fácil de limpiar y se deteriora fácilmente.
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Ficha técnica
| Marca | VEVOR |
|---|---|
| Fabricado por | VEVOR |
| Modelo | 60Qt/66L Countertop Oven |
| Color | Plata |
| Peso | 23.60 kg |
| Longitud | 55.88 cm |
| Altura | 58.42 cm |
| Almacenamiento | 66 L |
4. Horno de convección Royal Catering RCCO-2.0 con temporizador, 4 bandejas, hasta 300º
El horno de convección RCCO-2.0 de Royal Catering tiene dos ventiladores que proporcionan una circulación de aire eficiente para un horneado rápido y uniforme. El horno tiene un termostato automático, que es ajustable entre 0 y 300 °C y mantiene siempre la temperatura preestablecida.
El temporizador te permite ajustar el tiempo de cocción entre 0 a 120 minutos en incrementos de 20 minutos. Después del tiempo transcurrido, el horno de cocina se apaga automáticamente.
En el envío se incluyen cuatro placas de aluminio a juego, un mango extraíble y la rejilla de sujeción para las chapas. La puerta está hecha de cristal de doble capa resistente al calor.
El mango cómodo y resistente al calor permite una apertura segura del horno. La carcasa y el interior del horno de convección están hechos de acero inoxidable de alta calidad, que reacciona neutral en contacto con los alimentos, no se corroe ni se oxida y tiene una vida útil muy larga.
La iluminación interior, que se puede operar por separado a través de un interruptor de palanca, soporta el dispositivo y garantiza una atractiva presentación del producto, en caso de colocar el horno en un área de ventas. La protección contra sobrecalentamiento integrada y los pies antideslizantes garantizan el uso seguro del horno de aire caliente.
Detalles técnicos:
- Modelo RCCO-2.0.
- 230 V/50 Hz.
- 2400 W.
- Material: horno de convección de encimera: acero inoxidable, vidrio templado.
- Material: aluminio.
- Temperatura: Rango 0 - 300 °C
- Temporizador 0 – 120 min.
- No. de ventiladores 2
- No. de platos 4
- Dimensiones: 435 x 315 x 10 mm.
- Resistencia del material, placas de 1,3 mm.
- Dimensiones interiores: 455 x 360 x 400 mm.
- Distancia entre los rieles 75 mm.
- Cable de alimentación de 1,26 m.
Pros:
- Versátil: perfecto para pizza, bollos, cacerolas
- Convección: dos ventiladores ofrecen resultados perfectos con calor circulante y una temperatura de hasta 300 °C
- Temporizador para hornear de 0 a 120 minutos
- 4 platos y mango de extracción incluidos
- Fácil de limpiar y mantener
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Ficha técnica
| Marca | Royal Catering |
|---|---|
| Fabricado por | Royal Catering |
| Peso | 37.14 kg |
| Longitud | 59.70 cm |
| Altura | 59.10 cm |
5. Horno multifunción industrial AEG BSE577121M con limpieza pirolítica, de 72 litros
Te presentamos el horno multifunción de uso comercial AEG BSE577121M con limpieza pirolítica, 9 funciones de cocción y control de vapor para resultados más crujientes por fuera y jugosos por dentro. Es un horno de clase de eficiencia energética A + que cumplirá todas tus expectativas.
Los hornos AEG SenseCook son la herramienta perfecta para preparar un asado de cordero, un solomillo o el salmón más sabroso y tierno que puedas imaginar. Su sonda térmica permite indicar al horno el punto de cocción que deseas, así controlas el proceso de cocinado sin tener que abrir la puerta.
Gracias a la sonda térmica, este horno puede medir la temperatura interna de cualquier pieza de carne o pescado. Cuando el alimento alcanza la temperatura programada, el horno se apaga automáticamente.
Sin duda, es un horno con el cual podrás preparar recetas siempre a tu gusto. Se trata de un horno muy utilizado en los mejores restaurantes e incluso con su excelente capacidad de 72 litros es muy recomendado para otro tipo de comercios o industrias.
Resumen de características:
- Horno Multifunción SenseCook: indica automáticamente al horno el punto de cocción que deseas controlando el proceso de cocinado
- Función de limpieza Pirolítico: la suciedad, la grasa y los restos de alimentos del horno quedarán reducidos a cenizas en 3 ciclos de pirólisis
- Incluye Sonda Térmica: mide la temperatura de cualquier pieza para una perfecto proceso de cocción
- 9 Funciones + Función Vapor SteamCrisp: Calor inferior, Cocción convencional, Descongelar, Calentamiento rápido, Turbo + Horneado sin extraer la humedad, Función Pizza, Turbo + PlusSteam, Turbo, Grill Turbo
- Pantalla LCD Táctil y temporizador que controla el tiempo de cocción
- Puerta con 3 Cristales. Cavidad XXL de 72 Litros con anillo térmico adicional, cocina en varios niveles a la vez con el mejor resultado. Incorpora una bandeja XXL
- Dimensiones (Ancho x Alto x Profundo mm): 600 x 600 x 569
Ficha técnica
| Marca | AEG |
|---|---|
| Fabricado por | AEG |
| Modelo | 949494748 |
| Color | Gris (Inox) |
| Peso | 29.89 kg |
| Longitud | 56.00 cm |
| Altura | 55.00 cm |
| Almacenamiento | 75 L |
| Garantía | De dos años del fabricante. |
6. Horno industrial Candy FCS100X/E, 2100W, Capacidad 70L, Puerta desmontable de doble cristal, Clase A
¿Tienes una estimación de media a alta? Entonces, para tí también tenemos una opción idónea: tanto por su desempeño, como por su diseño armónico Es preferible entonces que revises también el Candy FCS100X, ya que manifestó ser la de calidad más alta en nuestros chequeos comunes.
Candy Smart FCS 100 X/E tiene un diseño clásico que encajará a la perfección con todos los estilos de cocina: con puerta efecto espejo, materiales de alta calidad y una gran capacidad interior de 70L.
Por supuesto, es un horno Candy que destaca por ser fácil de limpiar. Gracias a su acción vapor, el horno está preparado para quitar los depósitos de grasa fácilmente. Deposita agua destilada en la superficie inferior y calienta el horno a 90º durante 30 minutos. Cuando el horno se haya enfriado, puedes quitar los restos de grasa con un paño húmedo.
Este horno multifunción es uno de los más vendidos de nuestra comparativa, el que más popularidad tiene en la categoría de hornos encastrables autolimpiables. Pero no sólo es bastante popular, también tiene una calificación de 4,4 estrellas haciendo un promedio entre distintas tiendas web minoristas.
Ventajas de este horno multiunción
- Configura sus funciones de forma simple y rápida, gracias a los mandos intuitivos mecánicos: escoge entre sus 4 funciones de cocción, selecciona la temperatura deseada y elabora todas tus recetas fácilmente.
- Cocina con total seguridad todos tus preparados: con puerta con doble cristal tan solo alcanza una temperatura media de 55°C; mientras que en el interior del horno es de 200°C.
- Elimina la suciedad de la forma más cómoda: con cuba inferior preparada para la limpieza por agua, puerta desmontable y superficie sin tornillos a la vista, para quitar fácilmente los restos de grasa.
- Accesorios incluidos: guías telescópicas, 1 bandeja y 1 rejilla para hornear.
Datos técnicos:
- Marca: Candy
- Color: Inox
- Método de calentamiento: Convección
- Tipo de combustible: Eléctrico
- Tipo de instalación: Empotrado
- Voltaje: 2100 vatios
- Dimensiones del producto: largo x ancho x alto: 56 x 58.5 x 54.5 centímetros
- Peso del producto: 22.3 Kilogramos
- Tensión: 220 Voltios
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Ficha técnica
| Marca | Candy |
|---|---|
| Fabricado por | Candy |
| Modelo | FCS100X |
| Color | Inox |
| Peso | 22.30 kg |
| Longitud | 56.00 cm |
| Altura | 58.50 cm |
| Almacenamiento | 595x595x545mm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 21-0-2019 |
| Garantía | 2 años de garantía. |
7. Horno eléctrico industrial Candy FCP502X/E de Clase A, capacidad de 65 litros, doble cristal
El horno Candy Pop Evo FCP502X/E de bajo consumo (eficiencia energética A). Destaca porque es muy fácil de utilizar, silencioso y elegante. Tiene una capacidad de 65 litros.
La armonía del diseño lineal y la atención por los detalles hacen que la estética de los hornos Candy POP EVO sea versátil y adecuada para todo tipo de cocinas, con la tecnología más avanzada respondiendo a cada necesidad.
Resumen de características:
- Uso sencillo: horno eléctrico que encaja óptimamente con cualquier tipo de cocina, con puerta de cristal, mandos y tirador de acero inoxidable y 65L de capacidad
- Fácil limpieza: el horno con puerta de doble cristal desmontable y el exterior sin tornillos; además, la cuba inferior está preparada para la limpieza con agua
- Multifunción: iluminación, convección natural, grill, estático y ventilador y, grill y ventilador; todas configurables desde los 3 mandos mecánicos superiores.
- Accesorios incorporados con el horno: 2 rejillas antivuelco y 1 bandeja para hornear
- Medidas horno eléctrico empotrable; medidas encastre (alto x ancho x prof): 59,5 x 59,5 x 56,8cm; 59 x 56 x 56cm
Datos técnicos:
- Marca: Candy
- Color: Inox
- Método de calentamiento: Convección
- Tipo de combustible: Eléctrico
- Tipo de instalación: Empotrado
- Vataje: 2100 vatios
- Dimensiones del producto: largo x ancho x alto: 56.8 x 59.5 x 59.5 centímetros
- Peso del producto: 24.1 Kilogramos
Ficha técnica
| Marca | Candy |
|---|---|
| Fabricado por | Candy |
| Modelo | FCP502X/E |
| Color | Inox |
| Peso | 24.10 kg |
| Longitud | 56.80 cm |
| Altura | 59.50 cm |
| Almacenamiento | 595 x 595 x 568mm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 21-0-2019 |
| Garantía | 2 años de garantía. |
8. Hisense BI64211PX Horno Industrial Multifunción Pirolítico + Función Freidora de Aire sin Aceite, 77L
Te presentamos Horno Multifunción Pirolítico Hisense BI64211PX que se caracteriza por contar con una forma innovadora inspirada en los hornos tradicionales de leña que permite una circulación óptima del aire caliente en todo el interior del horno. Como resultado, la comida se hornea de manera uniforme, sin puntos quemados o poco hechos y con excelentes resultados de cocción: un exterior crujiente y un interior jugoso.
También podrás cocinar recetas más saludables con su función de Air Fry. Con Air Fry podemos preparar todos nuestros alimentos fritos favoritos empleando muy poco o incluso nada de aceite, siendo una alternativa más saludable a las freidoras tradicionales. Utilizando una combinación de los calentadores y el ventilador del horno, se consigue freír con aire caliente dorando al mismo tiempo la superficie y dando como resultado alimentos crujientes y sabrosos.
Por otro lado, la pirólisis es la forma más eficiente y avanzada de limpiar un horno. La alta temperatura de hasta 500ºC deja el horno limpio, sin grasas ni salpicaduras y simplemente hay que retirar las cenizas cuando el horno se haya enfriado. La puerta se bloquea durante e inmediatamente después del proceso de limpieza, lo que hace que el horno sea seguro y apto para toda la familia.
Cuando se alcanza la temperatura, suena un timbre, puedes programarlo para que se apague una vez que se acabe la hora programada, y por último, pero no menos importante, las fantásticas guías que te permiten sacar la bandeja de horno o la parrilla para mezclar los alimentos sin quemarte.
Pros:
- Cocina saludablemente con el Air Fry método de horneado intensivo con aire caliente. No requiere de aceite para asegurar una corteza dorada y crujiente perfectamente deliciosa.
- Este modelo es un horno de bajo consumo con clase de eficiencia energética A+
- Cuenta con Modo Pizza experto con hasta 300º para un acabado extra crujiente como en un restaurante.
- Pre calentamiento avanzado alcanza una temperatura de hasta 200 C en solo 5 minutos, lo que ahorra un 30% del tiempo necesario para el precalentamiento estándar y los convierte en uno de los hornos más rápidos del mercado
- Limpieza Pirolítica y Puerta blindada 4 Cristal con reflector de calor desmontable de fácil limpieza.
- Excelente relación calidad-precio. Uno de los hornos con limpieza pirolítica programables más comprados del mercado.
Contras:
- No es muy fácil de usar para algunos usuarios
Ficha técnica
| Marca | Hisense |
|---|---|
| Fabricado por | Hisense |
| Modelo | BI64211PX |
| Color | Gris |
| Peso | 29.00 kg |
| Longitud | 56.40 cm |
| Altura | 59.50 cm |
| Garantía | 2 años. |
Guía de compra
Queremos que encuentres el mejor horno eléctrico industrial según tus necesidades, por eso tenemos para ti la siguiente guía de compra con los factores a tomar en cuenta a la hora de elegir.
Medidas
Los hornos eléctricos de tipo industrial vienen en medidas grandes, con una enorme capacidad para hornear una numerosa cantidad de alimentos a la vez. Asegúrate que tenga la capacidad necesaria para su fín pero también unas medidas óptimas según el espacio en donde se instalará.
Estética del artículo
Como se trata de hornos industriales la mayoría suele dejar a un lado la estética del producto, pero la realidad es que sigue teniendo valor. Después de todo, no hay nada mejor que una cocina con una estética armoniosa, y el horno que escojamos puede influir en la misma. Los colores disponibles los encuentras a continuación:
| Modelo | Marca | Color | |
|---|---|---|---|
| KuKoo | - | Ver en Amazon | |
| BRUNETTI | Acero | Ver en Amazon | |
| VEVOR | Plata | Ver en Amazon | |
| Royal Catering | - | Ver en Amazon | |
| AEG | Gris (Inox) | Ver en Amazon | |
| Candy | Inox | Ver en Amazon | |
| Candy | Inox | Ver en Amazon | |
| Hisense | Gris | Ver en Amazon |
¿Cuánto hay que pagar?
Los hornos eléctricos de tipo industrial o comercial tienen un costo a partir de 500,00 euros. Sin duda es una inversión importante pero con los cuidados necesarios, el horno que adquieras durará años.
| Modelo | Precio |
|---|---|
| #1 KuKoo 10166 | 849,99 € |
| #2 BRUNETTI HCE43 | 440,19 € |
| #3 VEVOR 60Qt/66L Countertop Oven | 799,99 € |
| #4 Royal Catering RCCO-2.0 | 919,00 € |
| #5 AEG 949494748 | 764,72 € |
| #6 Candy FCS100X | 155,00 € |
| #7 Candy FCP502X/E | 190,00 € |
| #8 Hisense BI64211PX | 309,99 € |
Marca
Vas a conseguir marcas prestigiosas de Hornos eléctricos industriales de gama alta. Las mejores marcas comerciales para este producto en particular son KuKoo, Brunetti, Candy, Vevor, Royal, Aeg, entre otras.
Sin embargo, nuestra recomendación es que nunca te concentres en la marca si quieres comprar un maravilloso producto, mejor concéntrate en el precio y características especiales.
¿Tiene óptimos beneficios el Horno eléctrico industrial que deseas? Entonces, solo asegúrate de que también tenga críticas agradables de los anteriores usuarios.
- KuKoo a partir de 849,99 €
- BRUNETTI a partir de 486,11 €
- VEVOR a partir de 799,99 €
- Royal Catering a partir de 919,00 €
- AEG a partir de 764,72 €
- Candy a partir de 162,07 €
- Hisense a partir de 309,99 €
Nuestro veredicto: mejor horno eléctrico industrial
Los hornos industriales se pueden utilizar de muchas formas diferentes como por ejemplo para cocinar alimentos. Al igual que los hornos comerciales que se encuentran en casa o en los restaurantes, los hornos industriales también se pueden utilizar para hornear productos alimenticios, pero a una escala mucho mayor que un horno doméstico típico. Son esenciales para las empresas que hacen grandes lotes de comida para la venta y la entrega y, si te preguntas cuál es nuestro preferido, ese es el Horno de Convección Eléctrico Kukoo 10166.
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